АвторСообщение
Эйлис
sweet poison




Сообщение: 431
Репутация: 9
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.08.09 15:22. Заголовок: Волшебные рецепты-1


Делимся кулинарными хитростями и рецептами любимых блюд.

_____________
Мне не жаль...
Спасибо: 0 
Профиль
Новых ответов нет , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 All [см. все]


ksenchik
Витающая в облаках




Сообщение: 1419
Репутация: 50
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 08:21. Заголовок: Роза пишет: На рабо..


Роза пишет:

 цитата:
На работе я еще могу это стерпеть, но дома я варю в выходные по старинке. Чтобы никакой утренней суеты сует.


Неее, для меня главное - экономия времени. Теперь не могу торчать на кухне больше положенного

Роза пишет:

 цитата:
И тёплые хачипури с сыром. Да.


Или с мясной самсой

Мечта и действительность сливаются в любви. (Набоков)
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3721
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 08:28. Заголовок: ksenchik пишет: Или..


ksenchik пишет:

 цитата:
Или с мясной самсой


Утром? Оксанчик, а как же фигура?

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Эйлис
sweet poison




Сообщение: 3273
Репутация: 58
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 08:36. Заголовок: Роза пишет: О, я то..


Роза пишет:

 цитата:
О, я тоже с молоком люблю. И тёплые хачипури с сыром. Да.



Вот этим я и собираюсь заняться завтра))) Впрочем, хачапурики наверное ночью буду выпекать, а кофе варить поутру. А если дождик будет, так вообще сказка. По поводу фигурки и калорий: 1 хачапурик из слоеного теста стоит нашему организму 200 Ккал, 1 чашка кофе со сливками и сахаром - 100. Завтрак вполне себе питательный и калорийный.

Я к кофе добавляю корицу, сливки и сахар. Пью кофе редко, в охотку, поэтому сие для меня именно ритуал. Ну а для быстрых вариантов, стоит кофеварка дома.

________________
Je ne regrette rien
Спасибо: 0 
Профиль
ksenchik
Витающая в облаках




Сообщение: 1420
Репутация: 50
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 08:41. Заголовок: Роза пишет: Утром? ..


Роза пишет:

 цитата:
Утром? Оксанчик, а как же фигура?


Тюююю, мясные блюда я готова есть целый день. А тесто для самсы я обычно делаю тонким, слоеным

Эйлис пишет:

 цитата:
Вот этим я и собираюсь заняться завтра))) Впрочем, хачапурики наверное ночью буду выпекать, а кофе варить поутру.


Ну все, раздразнили. Я кушать захотела

Мечта и действительность сливаются в любви. (Набоков)
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3722
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 08:41. Заголовок: Эйлис пишет: Завтра..


Эйлис пишет:

 цитата:
Завтрак вполне себе питательный и калорийный.


До 10.00 одна такая чашка кофе + один хачипурик с сыром (размером с кофейное блюдце) = никаких лишних кг на бёдрах.

ksenchik пишет:

 цитата:
Тюююю, мясные блюда я готова есть целый день


Понимаю и разделяю. Но держусь в рамках - мясное с 12.00 до 19.00.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Falchi
Pretty woman




Сообщение: 1974
Репутация: 52
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 13:49. Заголовок: Кофе тоже варю в тур..


Кофе тоже варю в турке, хотя мне в свое время мама твердила, что делать так нельзя, ибо он оседает на стенках сосудов и варить надо только в машине. Но я как и Роза обожаю сам процесс, запах свежесваоенного кофе, утро и пр. и не могу никому его доверить.
Добавляю иногда сливки, корицу, тертый шоколад.
Ну и люблю "французский завтрак", пусть это жуткий удар для сердца. Но иногда можно

Felicita e tenersi per mano (c) Спасибо: 0 
Профиль
Olya
Интеллектуалка




Сообщение: 3331
Репутация: 63
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 14:10. Заголовок: О, я страшная кофема..


О, я страшная кофеманка. И все уверения про вредность злоупотребления на меня не действуют. Могу в день выпить хоть 10 чашек. В поездки всегда беру с собой электрический чайник, хотя из-за него с закрытием чемодана вечно проблемы (величина чемодана не влияет, сами понимаете, какая бы величина не была, всегда забьется до отказа), но как это я без кофе в любую минуту? Нет, это невозможно.
Роза пишет:

 цитата:
Люблю сама смолоть и сварить кофе в турке,

Когда поблизости никого нет, я обычно растворимый, мне лень возиться. А мама тоже варит в турке. Кофейная машинка какой-то представительной фирмы и представительных размеров, купленная года три назад, так и стоит вместо тумбочки, прохлаждается.


- Самая опасная спортивная игра - шахматы. Можно заснуть и упасть глазом на ферзя... (с)

"Никакая победа не принесет столько, сколько может отнять одно поражение" (с) И. Тургенев
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3724
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.11 14:25. Заголовок: Falchi пишет: Но я ..


Falchi пишет:

 цитата:
Но я как и Роза обожаю сам процесс, запах свежесваоенного кофе, утро и пр. и не могу никому его доверить.


О, Рита меня понимает!

Falchi пишет:

 цитата:
тертый шоколад.


Надо попробовать.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Корнет
Монархист




Сообщение: 753
Репутация: 30
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.11 09:15. Заголовок: У вас всё очень аппе..


У вас всё очень аппетитно написано. Язык можно проглотить. Готов употребить к чёрному и сладкому кофе всё выше упомянутое: от яичницы до самсы.

А он, мятежный, просит бури,
Как будто в бурях есть покой!
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3732
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.11 19:45. Заголовок: Корнет пишет: Готов..


Корнет пишет:

 цитата:
Готов употребить к чёрному и сладкому кофе всё выше упомянутое: от яичницы до самсы.


Чтобы закрепить слюноотделение... Я сегодня фаршировала перцы, а на закуску делала вот это



Креветки завернула в бекон и на решётку.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3750
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.07.11 14:09. Заголовок: Дамы, вы рыбные сала..


Дамы, вы рыбные салаты делаете? Я не про тунец, который можно засунуть куда угодно. Почти.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
ksenchik
Витающая в облаках




Сообщение: 1423
Репутация: 51
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.07.11 14:24. Заголовок: Роза пишет: Дамы, в..


Роза пишет:

 цитата:
Дамы, вы рыбные салаты делаете?


Ну, если отнести шпроты к нормальной рыбе, то да. Еще хе из сазана делаем.

Мечта и действительность сливаются в любви. (Набоков)
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3751
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.07.11 06:13. Заголовок: ksenchik пишет: отн..


ksenchik пишет:

 цитата:
отнести шпроты к нормальной рыбе, то да. Еще хе из сазана делаем.


Это уже интересно. Поделись рецептами.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Эйлис
sweet poison




Сообщение: 3287
Репутация: 58
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.07.11 10:36. Заголовок: Да, рецепи хе, я бы ..


Да, рецепи хе, я бы тоже почитала

________________
Je ne regrette rien
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 3757
Репутация: 59
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.07.11 11:21. Заголовок: Хе из чего? Я бы из ..


Хе из чего? Я бы из красной рыбы почитала. Ни разу не делала сама. Муж острое не ест, а я люблю и иногда покупаю себе.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Роза
пани Роза




Сообщение: 4564
Репутация: 72
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.12.11 09:50. Заголовок: Дорогие подруги, как..


Дорогие подруги, как оно у вас на кухне в выходные? Что готовите, чем домашних кормите? У меня две недели реальный ад. Как получили посылку от родственников мужа из Аджарии, муж и его кузен просто съехали с катушек. Я вторую неделю батрачу у плиты исполняя: харчо, лобио, сациви, ханахи... и т.д. Пока поста не было - с бараниной, сейчас в постном варианте. Эти два, как бы помягче сказать , скачут радостно в сванках на голове (кинжалов только во рту не хватает) и размахивают бутылями с домашним грузинским вином. Чувствую, что на НГ сяду на диету.

______________________
Bésame, besame mucho...
Спасибо: 0 
Профиль
Алекса
Фея Драже




Сообщение: 1497
Репутация: 46
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.12.11 12:08. Заголовок: Роза пишет: Эти два..


Роза пишет:

 цитата:
Эти два, как бы помягче сказать , скачут радостно в сванках на голове (кинжалов только во рту не хватает) и размахивают бутылями с домашним грузинским вином.


Умора :) Я люблю твои хачапури с разным сыром.

Спасибо: 0 
Профиль
Olya
Интеллектуалка




Сообщение: 3486
Репутация: 70
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.12.11 12:59. Заголовок: Роза пишет: лобио,..


Роза пишет:

 цитата:
лобио, сациви, ханахи...

Ничего себе, я даже слов таких не знаю

- Самая опасная спортивная игра - шахматы. Можно заснуть и упасть глазом на ферзя... (с)

"Никакая победа не принесет столько, сколько может отнять одно поражение" (с) И. Тургенев
Спасибо: 0 
Профиль
Falchi
Pretty woman




Сообщение: 2239
Репутация: 58
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.12.11 14:46. Заголовок: Мне сейчас некогда г..


Мне сейчас некогда готовить, поэтому никак. Да и вообще... я как и Оля даже слов таких не знаю. Морально не готова тратить столько времени и сил на еду от которой через пять минут останется только гора грязной посуды и тяжесть в желудке.
Будь моя воля, я б вообще не готовила и не ела - изобрели б для таких как я таблетки, съел, водой запил и полный набор веществ в организме. Быстро, просто, экономно

Felicità è tenersi per mano(с)

Абсент
Спасибо: 0 
Профиль
Ифиль
Остаемся зимовать




Сообщение: 3137
Репутация: 53
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.12.11 15:47. Заголовок: А я босюь, завтраиз-..


А я босюь, завтраиз-за плиты не вылезу.
Нарыли салатов из грейпфрута.
Салат с грейпфрутом и сыром

2 грейпфрута
200 г помидоров
200 г мягкого сыра
50 г оливок
для соуса:
3 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. рубленой зелени душицы

Инструкция: Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, нарезать тонкими кружочками. Помидоры также нарезать кружочками. Сыр нарезать кубиками. Оливки откинуть на дуршлаг. На блюдо выложить кружочки грейпфрута, затем помидоры и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Сверху украсить оливками. Из масла, душицы, соли и перца приготовить соус, заправить им салат и поставить в холодильник на 30 минут. Этот салат подают к различным мясным и рыбным блюдам.
Falchi пишет:

 цитата:
Будь моя воля, я б вообще не готовила и не ела - изобрели б для таких как я таблетки, съел, водой запил и полный набор веществ в организме. Быстро, просто, экономно


И витаминов 0.

Не пей вина, Гертруда, пьянство не красит дам,
Нажрешься в хлам,
Станет противно соратникам и друзьям.
Держись сильней за якорь,
Якорь не подведёт,
А ежли поймёшь, что
Сансара нирвана,
То всяка печаль пройдёт.
Спасибо: 0 
Профиль
Новых ответов нет , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 All [см. все]
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  2 час. Хитов сегодня: 97
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет